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NEWS 2020 / 9 ダージリンのセカンドフラッシュの摘み時期である8月も、コロナウィルスによるロックダウンと、大雨の影響によって茶葉の生産がひどい打撃を受けました。全体的な生産量は、昨年に比べ大きく落ち込み、茶葉 […]

紅茶専門店『えいこく屋』　　　店主　荒川博之 「セイロン茶業の父」 ジェームス･テイラーの遺徳を訪ねて③ 茶園従業員の子どもたちに案内され、ジェームス・テイラーに関する小さなミュージアムに入りました。　中には“テイラーズ […]

紅茶専門店『えいこく屋』　　　店主　荒川博之 「セイロン茶業の父」 ジェームス･テイラーの遺徳を訪ねて② 私が、スリランカにいることを実感できるもののひとつに、コロンボの老舗ホテル「ゴールフェイスホテル」のブレックファス […]

紅茶専門店『えいこく屋』　　　店主　荒川博之 「セイロン茶業の父」 ジェームス･テイラーの遺徳を訪ねて① 　今回はセイロン茶業の父、ジェームス・テイラー（1835―1892）についてお話しします。　ジェームスはスコットラ […]

紅茶専門店『えいこく屋』　　　店主　荒川博之 150年を経てよみがえった幻の「セイロンコーヒー」 　紅茶に魅了され、世界の紅茶をご紹介して37年。私はこれまでスリランカ、インド、ネパール、ヨーロッパ各国など、世界の産地を […]